sábado, 26 de septiembre de 2009

Acerola

Espero se encuentre muy bien, aprovechando para felicitarlo por su pagina web. Quisiera pedirle informacion sobre el arbol de acerola , y saber si lo puedo cultivar en San Isidro del general. Me refiero al acerola que sirve como atrayente de aves. Le agradezco de antemano la valiosa informacion que me pueda brindar. --- Iván Mora.

R/. Don Iván, muchas gracias por su amable comentario acerca de mi sitio web personal (www.elmundoforestal.com). Usted puede plantar en San Isidro cualquiera de las dos especies arbustivas que en Costa Rica se conocen con el nombre de acerola: 1) la acerola "verdadera" (Malpighia punicifolia) y 2) la "falsa" acerola (Malpighia glabra). La primera produce frutos comestibles para las personas, los cuales tienen un sabor muy agradable pero un poco ácidos para el gusto de la mayoría de las personas, debido a su alta concentración de vitamina C, por lo que se aprovechan industrialmente en todo el mundo para la elaboración de bebidas y alimentos. La segunda acerola conocida como "falsa", también produce frutos comestibles para las personas, pero son muy pequeños e insípidos. Los frutos de ambas especies son muy apetecidos por las aves silvestres por lo que son una excelente opción para su atracción y alimentación. Ambas especies de acerola se consiguen en la mayoría de los viveros forestales de Costa Rica, o bien escríbame para ayudarle a conseguir ejemplares de estas especies.

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